Menu de Printemps

Les Entrées

  • Makis de la Cible - 18€

  • Accras de morue, sauce chien - 13€

  • Huîtres spéciales Le Corre N°3 : les 6 - 18€, 9 - 27€, 12 - 36€

  • Œuf croustillant, crème de céleri-rave, épices confites - 13€

  • Foie gras poêlé, crémeux de maïs, salsa verde - 21€

  • Carpaccio de bar & asperges blanches, citron jaune, huile de livèche - 18€

Les plats

  • Thon snacké, sauce poivre, grenailles & légumes - 25€

  • Filet de bœuf, sauce poivre, pommes Anna - 32€

  • Smashburger, frites fraîches - 24€

  • Risotto aux morilles & tartufata, guanciale - 28€

  • Cuisse de canard confite, purée de pommes de terre, jus de volaille & huile verte - 27€

  • Poulpe grillé, mogettes et tomates, sauce chorizo - 30€

Les desserts 11€

  • Assiette de fromages affinés

  • Tiramisu traditionnel

  • Snickers de la Cible

  • Entremets citron & verveine

  • Profiterole au chocolat

service compris prix nets en euros service compris et boissons non comprises

Sur la plage

  • Huîtres de Ré Spéciales N°3 : 6 - 18€, 9 - 27€, 12 - 36€

  • Makis de la Cible - 18€

  • Accras de morue, sauce chien - 13€

service compris prix nets en euros